L'ostéoporose

L’ostéoporose est une pathologie dégénérative du tissu osseux entraînant une fragilité osseuse et donc une augmentation du risque de fracture.

La densité minérale osseuse est estimée grâce à un examen radiologique. La masse osseuse peut pendant longtemps diminuer sans douleur ni indicateurs avant que ne surviennent les premiers symptômes. La maladie touche plus les femmes que les hommes. Après 50 ans, 40 % des femmes souffrent de symptômes liés à la maladie, contre seulement 14 % des hommes.

Chaque année, plus de 130 000 femmes souffrent de fractures provoquées par l’ostéoporose. Les traitements sont de plus en plus efficaces. Des médicaments bloquant l’activité des cellules impliquées dans la destruction de l’os, sont prescrits, ainsi que la prise de calcium et de vitamines, destinés à renforcer la solidité des os.

Il est globalement reconnu qu'un apport suffisant en calcium et vitamine D aide à prévenir l'ostéoporose. Le calcium constitue, avec le phosphore, la charpente minérale de l’os. Et la vitamine D permet une bonne minéralisation en calcium du squelette Les bonnes sources de calcium incluent les produits laitiers, les noix, les grains entiers et les légumes verts feuillus.

Un apport suffisant en protéine est également nécessaire pour avoir un bon métabolisme osseux. Mais il est à remarquer qu'un excès de protéine peut générer une acidification de l'organisme lors de la digestion de celles-ci (et donc une déminéralisation). Il ne faut donc pas en abuser.

 


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